Caputo Italienisches Premiummehl Typ "0" Cuoco – Packung 1x5kg Original italienisch Gebäck

Caputo Italienisches Premiummehl Typ "0" Cuoco – Packung 1x5kg Original italienisch Gebäck

Elastisches Gluten und weiche Stärke helfen Teigen dabei, eine große Hydratation zu erhalten. Leicht, mit einer perfekten Steigung, erfüllt die besten Maestri-Pizzaioli-Bedürfnisse. Ideal für lange Gärung und neapolitanische klassische Pizza

• Mehl mit starkem, elastischem Gluten und weicher Stärke
• Ideal für Teig, die eine lange Gärung erfordern
• Hergestellt von Caputo, einer führenden italienischen Marke
• Ideal für verschiedene Brot- und Pizzazubereitungen
• gluten

Marke: Caputo
Format: 1x5kg
Kategorie: Gebäck
Herkunft: Italy